(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Zapečená brokolice s pohankou a sýrem
Potřebné ingredience
pohanka asi 150 g, brokolice asi 400g, 2 -3 stroužky česneku, sůl , pepř, vegeta, oliv. olej, smetana asi 150ml, tvrdý sýr nebo plátky
Postup přípravy
Uvaříme pohanku podle návodu (hodíme do vařící osolené vody, vaříme asi 1 minutu a pak hrnec zabalíme do utěrky a necháme 20 minut dojít)., uvaříme brokolici. Do simaxové misky (pekáčku) dáme pohanku, vařenou brokolici, sůl, pepř, trošku vegety a česnek, zamícháme. Zakapeme olivovým olejem a zalejeme asi 1,5 dc smetany nebo šlehačky (já jsem dnes dala 10% smetanu), nahoru přijde sýr buď nastrouhaný nebo plátky. Zapečeme asi 30 minut. DOBROU CHUŤ. Máme to moc rádi, hlavně tedy já a mladší dcerka :-).
Uvařenou pohanku a brokolici dáme do simaxové misky, osolíme, opepřímel, přidáme česnek a vegetu
Zakápneme olivovým olejem, zalejeme smetanou a poklademe plátkovým sýrem ( můžeme posypat strouhaným) Zapečeme asi 20 minut přikryté, pak odkryjeme a ještě chvilku pečeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bark
(upraveno)
17. 3. 2008, 22:55
Dobrý večer, děkujeme za inspiraci, to určitě vyzkouším , zdá se mi, že by to mohla být poživatelná forma pohanky i pro manžela . Mňam, mňam Bára
macek007
(upraveno)
18. 3. 2008, 15:31
@bark
Dejte pak vědět jak jste pochodila u manžela
bark
(upraveno)
18. 3. 2008, 23:07
@macek007
hned, jak se dostanu pro suroviny, jasně vařím a píšu
bark
(upraveno)
20. 3. 2008, 19:49
@bark
jsme po večeři , já nadšena , manžel méně , nevím, co ty chlapi proti pohance mají ... . A to jsem smetanovou zálivku ještě vylepšila kečupem ... . Díky a zase někdy
macek007
(upraveno)
20. 3. 2008, 21:15
@bark
Jsem ráda, že to chutnalo aspoň Vám a díky za inspiraci s kečupem.
cicmoši
(upraveno)
17. 3. 2008, 22:24
úžasné zatjta odskúšam, len teda dám asi rastlinnú smotanu a tofu - tavenýr............. už sa na to normálne teším.........
macek007
(upraveno)
18. 3. 2008, 15:30
@cicmoši
To může být taky moc dobré, určitě napište, jak se to povedlo s tofu, jsem zvědavá
Martas100
(upraveno)
16. 3. 2008, 17:18
Marti, tak zítra vyzkouším a pak písnu jaké to bylo. Pohanku dávám jenom do polévky a jinak žádný recepty nemám tak jsem zvědavá jak to budou děti baštit- manžel ne- to vím už předem..
Martas100
(upraveno)
17. 3. 2008, 22:09
@Martas100
dneska vyzkoušeno a mě a malé to chutnalo , syn vyjedl jen tu brokolici se sýrem a manžel samozřejmě ani neochutnal díky za recept
macek007
(upraveno)
17. 3. 2008, 22:15
@Martas100
Nic si z toho nedělejte, u nás to u chlapa taky nemá moc úspěch
ondruska
(upraveno)
15. 3. 2008, 10:45
Tak včera uvařeno a částečně snědeno, je to moc veliká dobrůtka, nikdy mě nenapadlo vařit z pohanky toto - ochutnávala to tady moje mamka a sousedka a obě měly boule za ušima. Moc chválím a doporučuji.....jednoduché,rychle a dobré...
macek007
(upraveno)
15. 3. 2008, 20:44
@ondruska
Mám velkou radost, že chutnalo